↑『NHKきょうの料理』大好きな土井善晴さんのコーナー。いつも料理を通してですが、人生の「なるほどなぁ~」ということを教わります。
今回は「新じゃがのそぼろ煮」。
料理を作りながら土井さんがお話ししていたことが印象に残ったので書きます。(注:このブログは、料理ブログではありません(笑))
自然界はすべてムラがある
『不揃いなジャガイモ。形も味付けも、ムラがおいしい。自然界はすべてムラがある。その違いを発見したときに嬉しさがある。』
仕事で夫婦問題や子育ての相談を受けている時、
『離婚をしたら、周りの人から変な目で見られるかもしれません。』
『こんな普通の人と違う道を選んでも、いいんでしょうか?』
などなど、周りの目が気になったり、みんなと違うことをするのが怖い、という方も多いです。
しかし、このジャガイモのお話と一緒で、自然界はすべてムラがあって、まったく同じことなんてありません。
それは、ジャガイモだけじゃなく、人間でもそうなんですよね。
解決方法はひとそれぞれ。人生だってひとそれぞれ。
みんなと同じでなくていいんです。
僕は、仕事がオフの日は、健康維持のためのトレーニング、雨の日は読書をして過ごすことが多いです。
たまに依頼された方から、「おすすめの本はありますか?」と聞かれるので、自分が読んだ本の中から、その人にあったお勧め本を紹介しています。
この本は、食事を通してですが、普段のくらしで大切なことを学べます。
そして、気持ちがとても軽くなるヒントが詰まっているのでお勧めです。
今週は雨模様。そして、岡山県も非常事態宣言が出てしまいました。
こんな時は、ゆっくり読書でもしてみてはいかがでしょう。
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